อาหารฤดูกาลสร้างสรรค์พร้อมการจับคู่ไวน์
โยฮันนา เบอร์เกอร์ ดาส เรสเตอรอง เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน โดยมีบรรยากาศสไตล์ฮันซาที่หรูหราและนำเสนออาหารที่สร้างสรรค์และมุ่งเน้นตามฤดูกาล เมนูเซอร์ไพรส์หรือชิมจะมีการจัดเตรียมการผสมผสานที่เหมือนงานศิลปะจากวัตถุดิบท้องถิ่นอย่างมีจินตนาการและสมดุล การจับคู่ไวน์ที่เหมาะสมกับแต่ละจานจะช่วยเสริมรสชาติของอาหาร พร้อมด้วยบริการที่ใส่ใจและผ่อนคลาย และทัศนียภาพของครัวแบบเปิดที่สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าดึงดูดใจ