การรับประทานอาหารที่นำโดยเชฟสมัยใหม่ในซานติอาโก
カーサ・マルセロ เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวงในซานติอาโก โดยมีเมนูชิมที่เลือกโดยเชฟซึ่งปรับให้เข้ากับความชอบของแขก ที่นั่งแบบแชร์ช่วยกระตุ้นการสนทนา และผู้รับประทานอาหารสามารถเพลิดเพลินกับอาหารฟาร์มถึงโต๊ะสมัยใหม่ที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและเทคนิคสมัยใหม่ พนักงานมืออาชีพและใส่ใจมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าสนใจและปรับให้เหมาะกับแต่ละบุคคล