อาหารสวิสและยุโรปแบบคลาสสิก
โอลด์ สวิส เฮาส์ เสนออาหารสวิสและยุโรปแบบคลาสสิกในบรรยากาศดั้งเดิมของฟูเอนฮิโรล่า ในครัวมีชื่อเสียงในเรื่องอาหารพิเศษที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เช่น เนื้อวัว, บีฟสโตรกานอฟ, และเครปซูเซ็ต และบางครั้งยังมีบริการที่โต๊ะที่มีความประณีต พนักงานที่ใส่ใจและมีบริการที่ปรับให้เหมาะกับลูกค้า พร้อมด้วยตัวเลือกห้องส่วนตัว ทำให้สามารถรองรับได้ตั้งแต่การรับประทานอาหารแบบใกล้ชิดไปจนถึงการรวมกลุ่มขนาดใหญ่