ครัวอาหารสตรีทฟู้ดเม็กซิกันที่มีชีวิตชีวา
เอล อควานูตา มีเมนูที่กระชับซึ่งมุ่งเน้นไปที่ทาโก้, เคซาดิญ่า, ทอสตาดา และกัวคาโมเลสดใหม่ โดยนำเสนออาหารสตรีทฟู้ดสไตล์เม็กซิกันที่เต็มไปด้วยรสชาติ วัตถุดิบที่ใช้มีทั้งอาหารทะเลและเนื้อที่ตุ๋นอย่างช้าๆ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับมาร์การิต้าที่เย็นและค็อกเทลที่ทำจากผลไม้ สถานที่เล็กๆ มีที่นั่งบาร์และมีดนตรีที่มีชีวิตชีวาและการบริการที่ใส่ใจ ทำให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เป็นทางการและเต็มไปด้วยพลัง