อาหารกาลิเซียและเนื้อย่างพรีเมียม
เรสเตอรองเต้ กอนบาซ มุ่งเน้นไปที่อาหารกาลิเซียที่เน้นสเต็กเนื้อพรีเมียมที่ย่างบนโต๊ะ โดยแขกสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อในระดับความสุกที่ต้องการ อาหารเรียกน้ำย่อยเช่น โครเก็ต, หมึก, ฟัวมิลฟีล และหอยเชลล์ ได้รับการชื่นชมในเรื่องรสชาติและวิธีการปรุงที่ยอดเยี่ยม การบริการไวน์ที่ละเอียดอ่อนและการจัดจานอย่างพิถีพิถันช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความซับซ้อนแต่ยังอบอุ่น