ย่างบาสก์ที่เน้นเนื้อวัวที่ผ่านการบ่ม
อาซาดอร์ ซาการา เป็นย่างบาสก์แบบดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงในเรื่องการปรุงชิ้นเนื้อวัวบาสก์ที่ถูกชั่งน้ำหนักที่โต๊ะก่อนการปรุงอาหาร สเต็กจะถูกย่างเพื่อดึงรสชาติที่ลึกซึ้งออกมา และมีเตาถ่านขนาดเล็กที่จัดเตรียมไว้เพื่อให้แขกสามารถปรุงเนื้อให้ตรงตามความชอบได้ เมนูยังมีอาหารทะเลและหอยที่ย่างอย่างเรียบง่ายอีกด้วย พนักงานที่ใส่ใจจะมอบประสบการณ์อาซาดอร์ที่เรียบง่ายและแท้จริงให้กับคุณ