การรับประทานอาหารสมัยใหม่ที่มีสไตล์ในซัน-คูกัต
ร้านอาหารบราวนำเสนออาหารสมัยใหม่ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เช่น ปลาหมึก หมูตัวน้อย ปลาฮิราเมะ และสเต็กทาร์ทาร์ โดยมีการปรับแต่งเฉพาะตัวในแต่ละจาน แขกผู้เข้าพักเน้นย้ำถึงคุณภาพที่สม่ำเสมอของอาหารและความสนุกใหม่ๆ ที่มีให้ทุกครั้งที่มาเยือน ห้องรับประทานอาหารที่อบอุ่นและทีมงานมืออาชีพที่ใส่ใจในรายละเอียด สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นเหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวันหรือโอกาสพิเศษ