อาหารสมัยใหม่ที่ได้รับอิทธิพลจากเอเชีย
เดอ ควอดรอส เรสเตอรองนำเสนออาหารสมัยใหม่ที่สร้างสรรค์และมีเอกลักษณ์ซึ่งได้รับอิทธิพลจากเอเชีย ตั้งแต่ซาชิมิปลาบัตเตอร์ไปจนถึงเกี๊ยวและโครเก็ตที่มีความซับซ้อน อาหารทุกจานถูกปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยความใส่ใจในรสชาติ เนื้อสัมผัส และการจัดจาน ห้องอาหารที่ตกแต่งอย่างอบอุ่นและพนักงานที่ใส่ใจช่วยสร้างประสบการณ์ที่น่ารื่นรมย์และเชิญชวน