อาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่มีการปรับเปลี่ยนสมัยใหม่
เยมันจา ตั้งอยู่ใจกลางคาโบ เดอ พาโลส นำเสนออาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่มีการปรับแต่งสมัยใหม่ เมนูต่างๆ เช่น กุ้งกระเทียม เนื้อแก้มวัวที่ปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำ และผักตามฤดูกาล เน้นการใช้วัตถุดิบสดใหม่และการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถัน ทีมงานที่เป็นมิตรซึ่งเจ้าของมีส่วนร่วมโดยตรง สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและผ่อนคลาย เหมาะสำหรับผู้ใหญ่และครอบครัว