เมนูชิมอาหารมูร์เซียสมัยใหม่
ฟเลเซสเป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง โดยนำเสนอเมนูชิมที่ตีความอาหารมูร์เซียในแบบสมัยใหม่ รสชาติแบบดั้งเดิมถูกสร้างสรรค์ใหม่ด้วยเทคนิคสมัยใหม่ เนื้อสัมผัสที่มีความประณีต และการนำเสนอที่ใส่ใจในรายละเอียด บริการที่มีความรู้และใส่ใจ พร้อมกับห้องอาหารที่อบอุ่นและเป็นกันเอง มอบประสบการณ์ที่น่าสนใจและคิดมาอย่างดีในจังหวะที่เหมาะสม