อาหารกาลิเซียสมัยใหม่ที่หยั่งรากลึกในธรรมชาติ
ร้านอาหาร Culler de Pau ได้รับดาวมิชลินสองดวง เสิร์ฟอาหารกาลิเซียร่วมสมัยที่ได้รับอิทธิพลจากผืนดินและทะเลโดยรอบ วัตถุดิบตามฤดูกาลจากสวนของร้านเองและอาหารทะเลท้องถิ่นถูกนำมาใช้สร้างสรรค์เมนูชิมรสที่หรูหรา เน้นรสชาติเป็นสำคัญ นอกจากนี้ แขกยังสามารถเยี่ยมชมสวนผลไม้และเรือนกระจกเพื่อดื่มด่ำกับธรรมชาติได้อีกด้วย