สเต็กเฮาส์และกริลล์ที่ได้รับอิทธิพลจากอเมริกาใต้
ลา บาก้าเป็นสเต็กเฮาส์แบบดั้งเดิมที่อบอุ่นซึ่งเชี่ยวชาญด้านอาหารกริลล์และจานคอมฟอร์ตที่มีปริมาณมาก แขกจะชื่นชอบสเต็กที่เต็มไปด้วยรสชาติ, เอ็มปานาดาที่กรอบ, มันฝรั่งอบและผัก, รวมถึงเมนูข้างเคียงอย่างสลัด แพนเค้กที่บรรจุด้วยดูร์เซ เด เลเช่จะเป็นการปิดท้ายที่หรูหรา พนักงานที่ใส่ใจจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับส่วนต่างๆ ของเนื้อและเครื่องดื่มอย่างละเอียด พร้อมสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและผ่อนคลาย