สถานที่ตั้งกลางที่สามารถเพลิดเพลินกับทาปาสสเปนแบบสบายๆ
โบลาปิเยนำเสนอทาปาสสเปนและจานแชร์ในบรรยากาศที่สบายและเป็นศูนย์กลาง ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับอาหารคลาสสิกที่มีรสชาติอันเข้มข้น เช่น เนื้อ cured meats, ปลาทอด, ฟลามิงโก และทริฮา ขนาดของจานมีความพอเหมาะและมีเมนูที่ตอบสนองตั้งแต่ของว่างไปจนถึงมื้ออาหารแบบช้าๆ บริการได้รับการยกย่องว่าเป็นมิตรและมีประสิทธิภาพ โดยมีทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมารวมตัวกัน