อาหารทะเลและซูชิที่ฮาร์เบอร์ฟรอนต์
เชอ ดูม ตั้งอยู่ที่ท่าเรือเซนต์ทูรีที่สวยงาม เสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารริมทะเลพร้อมชมวิวของน้ำสีฟ้าครามและเรือหลากสีในบรรยากาศที่สดชื่น ในครัวจะเน้นไปที่ปลาท้องถิ่นสดใหม่ โดยมีเมนูปลาที่เปลี่ยนแปลงทุกวันซึ่งเสิร์ฟแบบทั้งตัวก่อนการปรุง และซูชิคุณภาพสูง อาหารที่มีปริมาณมากและปรุงอย่างพิถีพิถัน พร้อมด้วยทีมงานที่มีพลังและใส่ใจในรายละเอียด สร้างประสบการณ์ที่ผ่อนคลายแต่มีความหรูหราในบรรยากาศริมทะเล