คัสคัสจากแอฟริกาเหนือที่เต็มไปด้วยรสชาติ
ฮาร์โมเนียเชี่ยวชาญในการทำคัสคัสที่มีปริมาณมาก โดยใช้เซโมลินาที่เบา ร่วมกับเนื้อสัตว์นุ่มๆ เครื่องเทศหอมๆ และผักต่างๆ แขกจะชื่นชอบอาหารที่ปรุงรสอย่างดี ซึ่งรวมถึงตัวเลือกที่ใช้เมอเกซและเนื้อแกะ ห้องอาหารได้รับการตกแต่งใหม่อย่างสดชื่น และพนักงานที่ใส่ใจได้สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นให้กับลูกค้า ทั้งในร้านและสำหรับการสั่งกลับบ้าน