บิสโทรคลาสสิกเพอริกอร์จากแบร์จูราค
บิสโทร ดอ ลังเซียง แทมป์ล เสนออาหารเพอริกอร์แบบดั้งเดิมที่มุ่งเน้นไปที่เนื้อคุณภาพสูงและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น แขกจะชื่นชอบอาหารต่างๆ เช่น ฟัวกราส์โฮมเมด, คอนฟิต, เนื้ออกเป็ด, ออมเล็ตที่ทำจากเห็ดท้องถิ่น และของหวานคลาสสิกต่างๆ บริการจากเจ้าของและพนักงานนั้นอบอุ่น และในวันที่อากาศดีจะมีพื้นที่สวนที่มีที่นั่งกลางแจ้งที่น่าสนใจให้บริการด้วย