อาหารพื้นบ้านแบบดั้งเดิมจากภูมิภาคพีเรเนส
ออเบอจ เช กาเบรียล เลสปอน มีห้องอาหารที่อบอุ่นและมีเสน่ห์แบบบ้านพักในหมู่บ้านเก่า โดยนำเสนออาหารพีเรเนสแบบดั้งเดิม เช่น กัลบูร์, ชีสท้องถิ่น และพายบลูเบอร์รีที่ทำด้วยมือ ซึ่งช่วยเสริมรสชาติของอาหารท้องถิ่นที่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ มีโต๊ะแชร์ยาวและร้านขายของชำสไตล์วินเทจที่อยู่ใกล้เคียง สร้างบรรยากาศที่เป็นกันเองและเหนือกาลเวลา