การรับประทานอาหารอิตาเลียนที่น่าดึงดูดใจในใจกลางอัลนวิค
ดิ โซปรา เสิร์ฟอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่เป็นที่ชื่นชอบ เช่น พิซซ่า พาสต้า และริซอตโต้ในห้องรับประทานอาหารชั้นบนใจกลางอัลนวิค ผู้เข้าพักเน้นย้ำถึงจานอาหารที่สดใหม่และมีรสชาติ พร้อมด้วยปริมาณที่มาก ตั้งแต่ขนมปังกระเทียมและบรัสเกตต้าไปจนถึงคาร์โบนาราที่เข้มข้นและโบโลเนส บรรยากาศถูกอธิบายว่าเป็นมิตร มีพนักงานที่ใส่ใจและบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและสะดวกสบาย