การรับประทานอาหารสมัยใหม่แบบอังกฤษที่เน้นอาหารทะเล
เดอะ ไวท์ ฮอร์ส แบรนคาสเตอร์ สเตธ นำเสนอการทำอาหารสมัยใหม่แบบอังกฤษที่เน้นอาหารทะเลสดใหม่จากท้องถิ่น ตั้งแต่อาหารทะเล เช่น หอยนางรมและหอยแมลงภู่ ไปจนถึงจานปลาในฤดูกาล จานอาหารถูกเตรียมอย่างพิถีพิถันและนำเสนออย่างสวยงาม พร้อมการผสมผสานที่คิดมาอย่างดี เช่น เนื้อเกมกับบาร์เลย์และของหวานที่สร้างสรรค์ บริการที่เอาใจใส่และพิจารณา รวมถึงบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นมิตรกับสุนัข สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารริมชายฝั่งที่น่าดึงดูดใจ