กัสโตรผับสมัยใหม่ที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น
เดอะเกรย์ฮาวด์บรอว์ตันเป็นกัสโตรผับที่ต้อนรับซึ่งนำเสนอคลาสสิกผับที่มีการปรับปรุงควบคู่ไปกับจานอาหารตามฤดูกาลที่สร้างสรรค์ ห้องครัวเน้นการใช้วัตถุดิบท้องถิ่น มีตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติและวีแกน รวมถึงการอบขนมแบบโฮมเมด ผู้เข้าพักชื่นชมเมนูที่ทำออกมาได้ดี เช่น ปลาและมันฝรั่งทอด และซูเฟล่ชีสซิกเนเจอร์ พร้อมด้วยการบริการที่ใส่ใจและเป็นมิตร.