การรับประทานอาหารสมัยใหม่พร้อมบริการที่ใส่ใจ
99 สเตชั่น สตรีท มีเมนูสมัยใหม่ที่นำเสนอสเต็ก, สัตว์ปีก, ปลา และตัวเลือกมังสวิรัติที่ปรุงอย่างดี โดยมีจานอาหารมังสวิรัติให้บริการตามการนัดหมายล่วงหน้า ห้องรับประทานอาหารสะอาดและมีแสงสว่างที่สบายตา พร้อมเสียงเพลงเบาๆ ที่เหมาะสำหรับการสนทนา บริการที่ใส่ใจ, คำแนะนำไวน์ที่พิจารณาอย่างดี และจานอาหารที่นำเสนออย่างพิถีพิถัน สร้างมื้ออาหารที่ไม่เร่งรีบและน่าพอใจ ตั้งแต่เริ่มต้นไปจนถึงของหวาน เช่น พุดดิ้งขนมปังและเนยแบบคลาสสิก