แจ็คส์ เจลาโต้ เสิร์ฟเจลาโต้ทำมือที่เนียนนุ่มและมีความสมดุลดีในใจกลางเมือง โดยมีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ เช่น รสเนยถั่วและแยม หรือคุกกี้นมและช็อกโกแลตกับราสเบอร์รี่ ซึ่งเน้นแนวทางที่สนุกสนานของร้าน ลูกค้ามักจะต่อแถวที่ประตู ดึงดูดด้วยคุณภาพและตัวเลือกในการชิมรสชาติหลายๆ รสด้วยช้อนขนาดเล็ก