การรับประทานอาหารแบบผับดั้งเดิมด้วยวัตถุดิบท้องถิ่น
เดอะ มาร์เก็ต พับ เสนอการทำอาหารแบบผับอังกฤษคลาสสิกที่ปรุงโดยเชฟที่มีฝีมือโดยใช้วัตถุดิบที่มาจากท้องถิ่น เมนูยอดนิยมเช่น สเต็ก, เบอร์เกอร์, จานแกะ และล็อบสเตอร์ ได้รับการชื่นชมในเรื่องการปรุงอย่างพิถีพิถันและรสชาติที่เข้มข้น ผู้เข้าพักชื่นชอบพนักงานที่มีความรู้และเป็นมิตร บรรยากาศแบบผับดั้งเดิม และตัวเลือกสำหรับค่ำคืนธีมพิเศษและที่นั่งกลางแจ้ง.