บาร์ไวน์อบอุ่นและห้องชิมไวน์
เดอะ เกรป วาไรตี้ (ชิปสเตด) เป็นบาร์ไวน์ที่อบอุ่นซึ่งนำเสนอไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีจากฝรั่งเศสและที่อื่น ๆ ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับการชิมไวน์ในบรรยากาศที่เป็นกันเองในห้องใต้ดิน บางครั้งจะมีการจับคู่กับการรับประทานอาหารหลายคอร์ส เมนูอาหารสไตล์เดลี่ช่วยเสริมรายการไวน์ ขณะที่ทีมงานที่ใส่ใจช่วยแนะนำผู้เข้าพักเกี่ยวกับไวน์พันธุ์ใหม่และน่าสนใจ