โรงเบียร์คราฟท์แท็ปรูมพร้อมบาร์บิตส์สมัยใหม่
ออซาร์ มังกี้ บรูอิ้ง เดอะ แท็ปรูม เป็นไมโครเบียร์ที่มีชีวิตชีวาและแท็ปรูมในใจกลางประวัติศาสตร์ของโคลเชสเตอร์ ตั้งอยู่บนที่ตั้งของอ่างน้ำโรมันโบราณ ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับการเลือกเบียร์คราฟท์ที่ผลิตในบ้านที่หมุนเวียนไปพร้อมกับเมนูขนาดกะทัดรัดของเบอร์เกอร์, เบา และจานเล็ก ๆ คานไม้ที่เปิดเผย, มุมมองของอุปกรณ์โรงเบียร์ และการบริการที่ใส่ใจสร้างบรรยากาศที่เชิญชวนและมีเอกลักษณ์.