การรับประทานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาคใต้ริมฝั่งน้ำ
อารูน่า นิวคาสเซิล นำเสนอรสชาติแบบอเมริกันใต้สู่ริมฝั่งน้ำ โดยมีเมนูเช่น ทาโก้ เบอร์เกอร์ สเต็ก และอาหารทะเล พร้อมกับค็อกเทลที่สร้างสรรค์ สถานที่ที่ปรับปรุงใหม่มีการผสมผสานระหว่างพื้นโมเสคและผนังอิฐกับการออกแบบที่ทันสมัยเพื่อให้บรรยากาศที่ร่วมสมัยแต่ยังคงความอบอุ่น การบริการได้รับการกล่าวถึงว่าใส่ใจและเป็นมิตร ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารมีความสมบูรณ์แบบ