รสชาติของอาหารใต้ที่มีชีวิตชีวาในบรรยากาศที่เรียบง่าย
นมัสเต้ เอ็กเซเตอร์ เซาท์ อินเดียน เรสเตอรอง นำเสนอการปรุงอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเกรละ โดยมีเมนูอาหารมังสวิรัติและไม่มังสวิรัติให้เลือกมากมาย รวมถึงโดซาที่กรอบและขนมปังที่ทำสดใหม่ บรรยากาศมักจะมีชีวิตชีวา พร้อมด้วยพนักงานที่ใส่ใจและยินดีอธิบายรสชาติและระดับความเผ็ด การบริการมีประสิทธิภาพ และห้องรับประทานอาหารที่เรียบง่ายและสะอาดช่วยให้ความสนใจอยู่ที่อาหารอย่างเต็มที่