การรับประทานอาหารอย่างผ่อนคลายพร้อมการบริการที่ใส่ใจ
เดอะ บลู แองเคอร์ เรสเตอรองต์ เป็นที่รู้จักในเรื่องของอาหารที่มีรสชาติอร่อยและปรุงอย่างดี เช่น อาหารหลักจากไก่และปลาทอดแบบคลาสสิก แขกผู้เข้าพักชื่นชมการบริการที่ใส่ใจและมีอารมณ์ดี ซึ่งรองรับทั้งมื้อกลางวันแบบผ่อนคลายและโอกาสที่เป็นทางการมากขึ้น ห้องจัดเลี้ยงส่วนตัวเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองและการรวมกลุ่ม ในขณะที่บาร์มีค็อกเทลที่ทำอย่างพิถีพิถันเสิร์ฟ