ประสบการณ์เมนูชิมสมัยใหม่ที่ใกล้ชิด
โซลสติส โดย เคนนี่ แอตคินสัน เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง ซึ่งมีบรรยากาศที่ใกล้ชิดและเรียบง่าย โดยมีครัวเปิดเป็นศูนย์กลาง เมนูชิมตามฤดูกาลนำเสนอการปรุงอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอังกฤษสมัยใหม่ด้วยเทคนิคที่แม่นยำ รสชาติที่ลึกซึ้ง และการใช้สมุนไพรและซอสอย่างมีความคิด พนักงานที่ใส่ใจและมีความรู้จะนำทางแขกผ่านแต่ละจานด้วยการบริการที่มีความเป็นมืออาชีพและเป็นกันเอง