การรับประทานอาหารร่วมสมัยและเบเกอรี่ฝีมือช่าง
ร้านอาหารและเบเกอรีฮาร์ธเป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งนำเสนอการปรุงอาหารร่วมสมัยพร้อมเมนูที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ จานอาหารมีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติที่กล้าหาญและซับซ้อน การปรุงรสที่พิถีพิถัน และการนำเสนอที่หรูหรา โดยมีเมนูชิมที่แสดงถึงความคิดสร้างสรรค์ของครัว บรรยากาศที่ผ่อนคลายและพนักงานที่ใส่ใจช่วยเสริมประสบการณ์ ในขณะที่เบเกอรีในร้านได้รับคำชมในเรื่องขนมปังที่ยอดเยี่ยม