โรงแรมประวัติศาสตร์ในหมู่บ้านพร้อมการรับประทานอาหารแบบอังกฤษคลาสสิก
ตั้งอยู่ในอาคารประวัติศาสตร์ที่เมย์ฟิลด์ เดอะ มิดเดิล เฮาส์ ผสมผสานลักษณะของโรงแรมในหมู่บ้านแบบดั้งเดิมเข้ากับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นทางการมากขึ้น ห้องครัวมุ่งเน้นไปที่การทำอาหารแบบอังกฤษคลาสสิก รวมถึงการอบในวันอาทิตย์ที่มีชื่อเสียงและข้างเคียงที่ให้ความสบาย แขกสามารถเลือกได้ระหว่างบาร์ที่อบอุ่น ร้านอาหารดั้งเดิม หรือส่วนขยายที่ทันสมัยและเบากว่าพร้อมวิวชนบท ทั้งหมดนี้ได้รับการสนับสนุนโดยการบริการที่ใส่ใจและเอื้อเฟื้อ