อาหารผับที่อบอุ่นและคืนธีมที่มีชีวิตชีวา
เดอะ โอลีฟ ทรี ผสมผสานการทำอาหารสไตล์ผับที่อบอุ่นเข้ากับค่ำคืนธีมที่จัดเป็นครั้งคราว ผู้เข้าพักกล่าวถึงจานอาหารที่นำเสนออย่างสวยงาม เช่น เวลลิงตันผัก เบอร์เกอร์ และแกงหอมกรุ่น บริการได้รับการบรรยายว่าเอาใจใส่และยืดหยุ่น บรรยากาศมีตั้งแต่การรับประทานอาหารในช่วงกลางวันที่เงียบสงบไปจนถึงกิจกรรมที่เต็มไปด้วยดนตรีที่มีชีวิตชีวา