การรับประทานอาหารเม็กซิกันสมัยใหม่ที่มีชีวิตชีวา
เพลลิซโกนำเสนออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเม็กซิโกในรูปแบบสมัยใหม่ โดยมีจานอาหารที่สดใหม่และปรุงอย่างดี เช่น ทาโก้, เซวิชโตสตาดา และเคซูฟันดิโด ค็อกเทล รวมถึงเครื่องดื่มที่มีเมซคัลเป็นส่วนผสม ช่วยเสริมรสชาติที่กล้าหาญและสมดุล บรรยากาศในร้านผสมผสานการตกแต่งที่เหมาะสมกับบรรยากาศระเบียงที่ผ่อนคลาย ขณะที่พนักงานที่ใส่ใจและเข้าถึงได้ช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าพอใจ