บาร์และร้านอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการห้าม
เดอะ เอ็กซ์เชนจ์ เป็นบาร์และร้านอาหารที่มีธีมการห้ามในนิวคาสเซิล ซึ่งเข้าถึงได้ผ่านทางเข้าตู้โทรศัพท์ที่ไม่เด่นชัด เพิ่มความน่าสนใจให้กับสถานที่ แขกจะได้พบกับค็อกเทลที่ทำอย่างประณีต, จานอาหารที่มีรสชาติอร่อย, และการบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร แสงไฟที่แปลกตา, การตกแต่งที่มีสไตล์, และเสียงเพลงเบาๆ สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายสำหรับการดื่มและรับประทานอาหาร.