บาร์ไวน์และครัวอิตาเลียนสุดใกล้ชิด
ทรินคาเป็นบาร์ไวน์และอาหารอิตาเลียนที่ใกล้ชิด ซึ่งนำเสนอจานอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบสดใหม่ที่มาจากแหล่งในท้องถิ่น สถานที่ขนาดกะทัดรัดสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นมิตร ซึ่งแขกสามารถชมการทำงานในครัวได้ เมนูที่เปลี่ยนแปลงทุกสัปดาห์ มักได้รับแรงบันดาลใจจากภูมิภาคต่างๆ เช่น ซาร์ดิเนีย ร่วมกับรายการไวน์ที่หลากหลายและโดดเด่น เพื่อประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มุ่งเน้นและเป็นส่วนตัว