การรับประทานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอิตาลีสมัยใหม่
เดอะโคสต์ ทาร์ปอรีย์ เสนออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอิตาลี โดยมุ่งเน้นที่อาหารทะเล มีจานอาหารเช่น ราวิโอลี่ล็อบสเตอร์ แกงปลามังก์ฟิช และริซอตโต้ซีฟู้ด จานอาหารถูกจัดเรียงอย่างสวยงามและเตรียมอย่างรอบคอบ โดยมีรสชาติที่รู้สึกทั้งอบอุ่นและมีระดับ ภายในร้านที่มีสไตล์และการบริการที่ใส่ใจและเป็นกันเอง สร้างบรรยากาศที่เชิญชวนสำหรับมื้ออาหารที่ผ่อนคลายและโอกาสพิเศษต่างๆ