การย่างวันอาทิตย์แบบดั้งเดิม
เดอะ บริท เป็นผับคลาสสิกที่มีชื่อเสียงในเรื่องการย่างวันอาทิตย์ที่อุดมสมบูรณ์และทำเองที่บ้าน โดยมีเนื้อสัตว์เช่นไก่และหมูพร้อมเครื่องเคียงแบบดั้งเดิม ผู้เข้าพักชื่นชมผักที่ปรุงอย่างดีและของหวานที่ให้ความสบายใจ เช่น พุดดิ้งข้าวทำเอง พื้นที่รับประทานอาหารสไตล์ซาลูนมีบรรยากาศที่เรียบง่ายและเป็นมิตร ซึ่งจะเต็มเร็วในช่วงเวลาอาหารกลางวัน โดยมีพนักงานที่ใส่ใจและเป็นกันเองคอยให้บริการ