บริการจัดเลี้ยงมันฝรั่งทอดกูร์เมต์และอาหารริมถนน
เดอะ ชิปสมิธ เชี่ยวชาญในการทำมันฝรั่งทอดที่หั่นสดใหม่และทอดสองครั้ง พร้อมด้วยซอสและท็อปปิ้งโฮมเมดที่อัดแน่น อาหารสไตล์ริมถนนมีตั้งแต่นกกระทาทอดใต้ที่มีซอสเผ็ดและน้ำสลัดชีสสีฟ้า ไปจนถึงตัวเลือกมังสวิรัติ เช่น สโตรกานอฟเห็ดและหมูชิ้นช้าอบย่างกับซอสบาร์บีคิวและโคลสลอว์ ร้านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของปริมาณที่มาก คุณภาพที่สม่ำเสมอ และความสามารถในการจัดเลี้ยงงานใหญ่