การย่างด้วยไฟไม้พร้อมรสชาติที่มีควัน
บลู ซอลต์ วูด ไฟร์ด กริลล์ & สโมคด์ โอเวน เชี่ยวชาญในจานอาหารที่ปรุงด้วยไฟไม้ ซึ่งทำให้สเต็ก, ไก่, อาหารทะเล และตัวเลือกมังสวิรัติ มีลักษณะเฉพาะที่มีกลิ่นควัน ผู้เข้าพักบรรยายถึงอาหารที่เตรียมอย่างดีอย่างสม่ำเสมอ ตั้งแต่เนื้อที่นุ่มไปจนถึงของหวานที่หรูหรา พนักงานให้บริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเอง พร้อมสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นสำหรับการรับประทานอาหารอย่างผ่อนคลาย.