อาหารอังกฤษสมัยใหม่และการย่างวันอาทิตย์
เดอะ เดรค เสนออาหารอังกฤษสมัยใหม่ที่ให้ความสบาย โดยมุ่งเน้นไปที่การย่างวันอาทิตย์ที่อุดมสมบูรณ์ รวมถึงเนื้อวัวนุ่มและไก่ย่างพร้อมเครื่องเคียงแบบคลาสสิก อาหารเรียกน้ำย่อย เช่น บาจิสซูกินีและไข่สก็อต รวมถึงพายที่อิ่มหนำและพุดดิ้งแบบดั้งเดิม แสดงให้เห็นถึงการทำอาหารสไตล์ผับที่มีคุณภาพ พนักงานที่ใส่ใจ การเลือกค็อกเทลและไวน์ที่ดี และค่ำคืนที่มีดีเจนำเสนอเป็นครั้งคราว สร้างบรรยากาศที่เชิญชวนและมีชีวิตชีวา