การทำอาหารแบบโฮมสไตล์สก็อตและยุโรป
เดอะ สแต็กส์ พาวิลเลียน เป็นสถานที่เล็กๆ ที่ดำเนินการโดยครอบครัว ซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องของอาหารสบายๆ สก็อตและยุโรปที่อร่อย ผู้เข้าพักชื่นชมคุณภาพของการปรุงอาหาร ตั้งแต่เนื้อกวางที่นุ่มไปจนถึงลาซานญ่าที่มีรสชาติกลมกล่อมและของหวานที่หรูหราอย่างชีสเค้กสติ๊กกี้ทอฟฟี่ บรรยากาศที่เรียบง่ายและการบริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเองสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายและอบอุ่น