อาหารทะเลระดับมิชลินสตาร์ในสกาย
ร้านอาหารล็อคเบย์เป็นร้านอาหารระดับมิชลินหนึ่งดาวที่มีการบริการแบบใกล้ชิดในบรรยากาศที่มีโต๊ะเพียงหกโต๊ะบนเกาะสกาย พร้อมวิวที่มองเห็นอ่าว ร้านอาหารเน้นการใช้วัตถุดิบจากทะเลท้องถิ่นและวัตถุดิบตามฤดูกาล ปรุงด้วยวิธีที่เบาเพื่อให้รสชาติธรรมชาติเด่นชัด การบริการที่ไม่โอ้อวด การจับคู่ไวน์ที่คิดมาอย่างดี และดนตรีเบา ๆ สร้างบรรยากาศที่สงบและผ่อนคลาย