บิสโทรสมัยใหม่ที่อบอุ่นในบาร์มุธ
บิสโทร เบลโม เป็นบิสโทรขนาดเล็กที่อบอุ่นซึ่งนำเสนอจานอาหารสมัยใหม่ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน โดยมีอาหารทะเลสด เนื้อคุณภาพ และผลผลิตตามฤดูกาลเป็นส่วนประกอบ แขกผู้เข้าพักชื่นชมจานอาหารที่ปรุงได้อย่างดี เช่น ปลามังกี้ฟิช กุ้งล็อบสเตอร์ สเต็ก ริซอตโต้ และเมนูพิเศษที่มีให้เป็นครั้งคราว เช่น หมึกยักษ์ บริการที่นี่ใส่ใจแต่ไม่รบกวน ช่วยสร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่ไม่เร่งรีบและผ่อนคลาย คัดสรรไวน์อย่างพิถีพิถันเพื่อเสริมเมนู