การรับประทานอาหารแบบกัสโตรผับที่มีเอกลักษณ์
วากอน แอนด์ ฮอร์สเซส ผสมผสานเสน่ห์ของผับแบบดั้งเดิมเข้ากับการทำอาหารแบบกัสโตรผับที่มีความประณีต จานอาหารเช่น เนื้อแกะ ไก่ ปลา และตัวเลือกมังสวิรัติถูกเตรียมด้วยความใส่ใจอย่างเห็นได้ชัด โดยมีของว่างอย่างบรีอบและเห็ดกระเทียมที่มักได้รับการกล่าวถึง ผู้เข้าพักบรรยายถึงบรรยากาศที่อบอุ่น การบริการที่ใส่ใจ และพื้นที่บาร์ที่มีชีวิตชีวาซึ่งเพิ่มประสบการณ์โดยรวม