อาหารเปอร์เซียและอาหารตะวันออกกลางย่างและสตูว์
เลย์ฮาน เรสเตอรอง นำเสนออาหารเปอร์เซียและอาหารตะวันออกกลางที่มีสตูว์หอมกรุ่น เนื้อย่างบนเตาถ่าน และข้าวหอมกรุ่น ขนมปังแผ่นอบสดใหม่จากเตาในร้านเข้ากันได้ดีกับอาหารเรียกน้ำย่อยและจานหลัก ขณะที่เมนูพิเศษอย่างบิริยานีและข้าวเซเรชค์เน้นรสชาติของครัว แขกมักจะกล่าวถึงวัตถุดิบสดใหม่และการบริการที่มีประสิทธิภาพและใส่ใจ