แกงเนปาลและอินเดียสดใหม่
นิวเกิร์กฮาอินน์นำเสนอแกงสไตล์เนปาลและอินเดียที่มีรสชาติสดใหม่ เครื่องเทศที่สมดุล และจานอาหารที่รู้สึกเบาไม่มันเยิ้ม แขกผู้เข้าพักชื่นชมเนื้อแกะที่นุ่ม ปลาหมึกที่ปรุงสุกอย่างดี และของว่างคลาสสิกเช่น โอเนียนบาจิ ครัวนำเสนอจานสีสันสดใสพร้อมการปรับเปลี่ยนที่ละเอียดอ่อน ในขณะที่ทีมงานที่เป็นมิตรสามารถรองรับทั้งกลุ่มเล็กและกลุ่มใหญ่ได้