การรับประทานอาหารตามฤดูกาลในหุบเขาที่เงียบสงบ
เดอะไวท์บรู๊คเป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดาว ตั้งอยู่ในอาคารที่ได้รับการปรับปรุงในหุบเขาที่มีต้นไม้ใกล้กับแม่น้ำไวน์ ครัวมุ่งเน้นไปที่วัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลและการเก็บเกี่ยว สร้างสรรค์เมนูหลายคอร์สที่เบาและมีการจับคู่รสชาติอย่างรอบคอบ ห้องรับประทานอาหารที่อบอุ่นและทันสมัย งานศิลปะที่น่าสนใจ และการบริการที่ใส่ใจช่วยเสริมสร้างประสบการณ์ที่มีระดับแต่ไม่เป็นทางการ ซึ่งมีชีสท้องถิ่นและรายการไวน์ที่เลือกมาอย่างดีเป็นส่วนประกอบ