อาหารและไวน์ชั้นเลิศจากแคว้นปูเกลีย
ร้าน Est - Vinum et Cibus นำเสนออาหารอาปูเลียแบบดั้งเดิมในรูปแบบที่ประณีต ในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง เมนูเน้นวัตถุดิบคุณภาพ ตั้งแต่พาสต้าและเนื้อสัตว์ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ไปจนถึงของหวานที่ไม่เหมือนใคร พร้อมด้วยการชิมชีสและเนื้อรมควันจากท้องถิ่น คำแนะนำเกี่ยวกับไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีและคำอธิบายโดยละเอียดของแต่ละเมนูช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานอาหาร