ร้านเบเกอรี่และขนมหวานแบบดั้งเดิมของแคว้นปูเกลีย
ร้านเบเกอรี่ปาลุมโบ (Panificio Palumbo) เป็นร้านเบเกอรี่สไตล์อาปูเลียที่คึกคัก ให้บริการอาหารคาวและหวานหลากหลายเมนู รวมถึงโฟคาเซียสไตล์บารี พานเซรอตติ สลัดรวม และอาหารทานเล่นต่างๆ มีขนมอบ ครัวซองต์ และขนมอบตามฤดูกาลให้เลือกมากมาย รวมถึงพานเน็ตโตเน (Panettone) ที่ทำด้วยมือ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงฝีมือการทำขนมปังแบบดั้งเดิมของภูมิภาค นอกจากนี้ยังมีทารัลลี (Taralli) และของหวานให้ซื้อกลับบ้าน และพนักงานที่เอาใจใส่จะทำให้การใช้บริการสะดวกสบายและมีประสิทธิภาพ