พิซซ่าแป้งบางอบเตาฟืนและพานเซรอตติ
ร้านพิซซ่า Il Canale เชี่ยวชาญด้านพิซซ่าแบบดั้งเดิม อบด้วยเตาฟืน แป้งบางกรอบ พร้อมด้วยโฟคาเซีย พานเซรอตติ และเครื่องเคียงง่ายๆ ทางร้านเน้นบริการซื้อกลับบ้านเป็นหลัก แต่ก็มีบริการนั่งทานในร้านด้วย คุณสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์ รับหมายเลข และอาหารจะถูกนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะเมื่อพร้อม มีเบียร์ น้ำเปล่า และเครื่องดื่มอื่นๆ ให้บริการ เพื่อเติมเต็มประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบสบายๆ ไม่หรูหรานี้